電飯煲電磁加熱技術加熱的優點
傳統的電飯煲加熱方式是通過加熱盤加熱,其原理是通過加熱盤將熱量傳導至內膽底部,然后由內膽再將熱量傳遞給食材。
現在市面上流行另一種加熱方式,通過電磁加熱技術加熱。它依靠磁力線穿透鍋體進行加熱,通過電磁線圈接通交變電流,直接對金屬內膽進行加熱,越過了加熱盤的熱量傳導過程,升溫迅速。
電磁加熱技術加熱的優點:
1、強大的火力:快速升溫,米粒迅速吸熱,不會散架。
2、優秀熱傳導力:幫助米粒充分吸水,每個炊煮階段都能達到最適當的火力。
3、優秀熱對流性:力均勻,米飯全面充分受熱。
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